林蛙也称雪哈，我们常听到的雪蛤膏、雪蛤油都是林蛙油，只不过是不同的叫法而已，林蛙分布在中国吉林省及黑龙江等地，寿命5-7年，是吉林长白山地区特有的野生资源和珍贵特产，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、激素、氨基酸和矿物质，是珍贵的中药材和天然滋补品。
        纯干品(不含潮)野生雪蛤油是不用放在冷藏柜或冰箱中保存的，只需要放在带盖的玻璃瓶中在室内正常存放，这种保存方式能保证林蛙油的质量不受影响。
        而含潮的雪蛤油则必须存放在冷藏柜或冰箱中，以防止发热发霉造成林蛙油的浪费损失，这种纯天然补品损失的不是金钱而是资源，因为发霉的林蛙油是不可以服用的，在这里建议不要购买(大整块)含潮连体雪蛤油。
        含潮雪蛤油不可长时间在冷藏柜或冰箱中存放；存放在通风干燥的环境中，或者把林蛙油放到冰箱冷冻层，建议存放时间在1个月之内，长期保存需-7℃左右冷冻贮藏。 
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