雪蛤养颜羹需要准备的材料有：雪蛤二钱(10克)、大枣二十个、炼乳适量。雪蛤养颜羹做法如下：
        1、干雪蛤冲洗一下，浸水泡一夜至发泡完全(上品可完全膨胀30～40 倍)，挑净黑线杂质，洗净后沥干，在滚水中氽煮约10秒钟后沥干；
        2、将红枣洗净及雪蛤放入锅内，加入水至适量，移至电饭锅内，外锅加水一杯， 蒸熟即可； 
        3、起锅后加入适量的炼乳即可食用。
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