雪蛤莲子红枣鸡汤制作需要准备的材料：雪蛤膏(雪蛤膏是什么? ) 10 克、莲子 70 克、去核红枣 12 颗、小鸡 1 只、姜 4 片、盐适量
        雪蛤莲子红枣鸡汤制作步骤如下：  
        1.鸡去除内脏，洗净，切半，氽烫，备用。 
        2.雪蛤膏用清水浸至膨胀，挑净污垢，洗净，氽烫。 
        3.红枣及莲子洗净。 
        4.将清水煮沸，把所有材料放入煲内，先用大火煮 20 分钟，再改用小火熬煮 2 小时，下盐调味，即可享用。 
        功效：小鸡补元气，雪蛤膏补肾、补肺、养颜，红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。
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